春です! ムスコの幼稚園が始まりました

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新生活スタート

春ですね。

入園、入学、進級された皆さん、おめでとうございます。

我が家も、ムスメが小学校3年生に進級し、ムスコが幼稚園に年少さんとして入園しました。

とても仲の良かったお友達家族が海外にお引っ越ししたり、新しい人間関係が広がったり、やっぱり春は出会いと別れの季節ですね。
バタバタして、なんとなく心がざわざわするので、春は苦手な季節です。
季節の変わり目でもあるので、休み休み乗り越えていこうと思います。

幼稚園もスタート 私の一人時間もスタート

さて、下のコドモが幼稚園に入園したので、ついに平日昼間に私の一人時間が持てるようになりました!
長かった・・・
頑張った、自分・・・!

ということで、ムスコの入園初日は、短い保育時間の中、ダッシュで大好きなパフェを食べにいきました。

サンマルクカフェの390円のパフェです
お味は、黒蜜とわらび餅。
下のサクサクのコーンフレークとソフトクリームが良い相性♪
コスパも素晴らしいです。

さらに一人を満喫するために、本屋さんで欲しかった本もゲット。

結婚前から買い続けているこのお話。
4月からは、ついにドラマが始まりましたね。

先日、ドラマの第一話を観たら、登場人物たちのあまりの再現度の高さに驚いてしまいました。
長く読み続けているお話なので、テレビ画面で登場人物たちを見ると、昔からの友達にバッタリ出会ったような気持ちになります。
お料理シーンも、ずっと見ていられる・・・癒される・・・
最新刊を読んだ上でドラマの第一話を観ると、主人公のシロさんの心境がだいぶ変わっていることに改めて気が付きました。
マンガの方は、いよいよ大団円が近いのかな、というカンジですね。
マンガもドラマも、どちらも楽しみです!

レーズンサンドクッキー作りました

「きのう何食べた?」は、マンガの中に出てくる美味しそうなお料理を自分で再現するのも楽しみの一つですよね。

第15巻に出てきたレーズンジャムサンドクッキー、めちゃめちゃ美味しそうだったんですが、バターの分量(80グラム)が我が家にはちょっとハードルが高かったので、作るのに躊躇していました。

ですが、バターなしで作れるレーズンサンドクッキーのレシピを見つけたので、挑戦!!

作る前は、東ハトのオールレーズンのような味を想像していたのですが、クッキー生地の部分がサックサクで、粉の味がして、美味しかったです。

参考にしたのは、こちらのレシピ本。

「きのう何食べた?」では、バター配合の生地で、レーズンと一緒にマーマレードも挟んでいたので、味はちょっと違うかもしれませんが、十分楽しむことができました。

コドモ達が、幼稚園や小学校に行っている間、こんな時間を少しでも持てたらいいな、と思っています。

本日も、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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