作るアイスと買うアイス

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アイスの美味しい季節になってきました

ここ湘南では、最近、暑いくらいの陽気が続いています。
冷え取り健康法を実践しており、
普段から白湯を愛飲したり、靴下をたくさん重ね履きしている私ですが、
アイスクリームは大好きです。
だって美味しいから!(意思弱っ)

市販のカップアイスだったら、
1個を2~3回に分けて食べるなど
食べ過ぎないように楽しんでいます。

今日作ってみた小豆アイス

お友達から草餅をいただいたので、小豆を煮ました。
そして、余りました。

そこで、思いついてアイスを手作りすることにしました。
ちょっと前に雑誌で見かけた作り方を参考にしています。

簡単アズキアイスの作り方

あんこと牛乳同量ずつを
チャック付きの袋に入れて、シャバシャバと軽く混ぜます。

冷凍庫に入れて、ある程度凍ったら、手でモミモミ。

これを数回繰り返したら、できあがり!
簡単でした。

そのまま食べても、あっさりしていて濃いめのアズキかき氷のようですが、
今回は、練乳をかけて、さらに追いあんこまでトッピングしてしまいました。
美味しいに決まってます(笑)。

コドモ達も喜んで食べていました。
牛乳のほかに豆乳でもできそうです。

ただし凍らせすぎると、ガチガチに。↓

この場合は、室温に少し置いて柔らかくしてから、モミモミしてあげると良かったです。

原材料は、アズキと砂糖と牛乳のみ。
大体いつも家にある食材なので、また作りたいと思います。

最近買ったアイス

最近、気に入っている市販のアイスクリームがあります。
それはセブンイレブンのプライベートブランドのアイスクリーム。
森永乳業とセブンイレブンの共同開発だそうです。

①シュガーコーン 246円(税込み)

クラシエのヨーロピアンシュガーコーンより、
バニラアイスの味をしっかり堪能できます。
今調べたら、
ヨーロピアンシュガーコーンがラクトアイス(乳固形分3.0%以上)なのに対し、
セブンイレブンのシュガーコーンはアイスミルク(乳固形分10.0%以上、乳脂肪分3.0%以上)なんですね。
チョコレートも濃厚で美味しいし、コーンもサクサク。
ヨーロピアンシュガーコーンも大好きですが、
バニラアイス好きの私はこちらの方が好みでした。

②チョコレートバー 257円(税込み)

こちらもアイスの種別はアイスミルク。
リッチでクリーミーなバニラアイスと
バリっとしたチョコレートのハーモニーがたまりません。

今まで、コンビニのスイーツとはあまり縁がなかったのですが、
今回しみじみと「よく研究されてるなぁ~」と、感心してしまいました。
今後もちょっとしたご褒美にコンビニスイーツ、ありだな、と思いました。

ちょっとおトクな情報を仕入れた

そうそう、アイスクリームを買いにセブンイレブンに行ったら
「セブンネットショッピングで本・コミック・雑誌を買うと
キリン生茶の無料引換クーポンプレゼント」というチラシを見かけました。
セブンイレブンで買った本を受け取れば送料無料なので、
生茶一本分、まるまるトクじゃん!と
おトクなことが大好きな私は気になっています。

キャンペーンは、5月31日注文分までだそうなので、
それまでに本を購入することがあったら、こちらを利用したいです。

今日もお読みいただき、ありがとうございました。

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